Predicaat
Alle discussies over nitraat moeten met de nodige voorzichtigheid worden geprediceerd. De 10 ppm nitraat van de wetenschappers, (de Hach-testkit en de Lamotte-testkit) is een 44 ppm-testniveau van nitraat via de “normale” aquariumtestkits (API aquariumtestkit, de Seachem Multitest-kit, de Sera Nitraat test, de Salifert-testkit en de API-teststrips).
Een manier om naar nitraat te kijken
Nitraatniveaus in aquariums zijn een erg grijs gebied dat het best kan worden bekeken met een menselijke analogie. Laten we 40 ppm nitraat per API-testkit (10 ppm volgens de testkits van de wetenschappers) qua gezondheid gelijkstellen aan één bier per dag bij mensen.
Eén biertje per dag, elke dag, veroorzaakt microscopisch kleine veranderingen in de lever van een mens, net zoals 40 ppm nitraat microscopisch kleine veranderingen veroorzaakt in de lever van een vis. Doet één biertje per dag schade aan een mens? Ligt eraan met wie je praat. Het meeste onderzoek zegt dat één biertje per dag onschadelijk is voor mensen. Ook zegt het meeste onderzoek dat 40 ppm nitraat onschadelijk is voor volwassen tropische vissen, pootvis, garnalen en axotyl.
Twee biertjes per dag, elke dag, kunnen al dan niet lichte gezondheidsproblemen veroorzaken. Op dezelfde manier kan 80 (40 x 2) ppm nitraat in een aquarium al dan niet kleine gezondheidsproblemen veroorzaken bij een volwassen vis. Het hangt er wederom gewoon vanaf met wie je praat. Onderzoekers hebben ontdekt dat 80 ppm garnalen, axotyl en sommige gevoelige baby visjes kan beschadigen.
Vier biertjes per avond, elke dag, zal waarschijnlijk gezondheidsproblemen veroorzaken en een mens een kortere levensduur geven van 2 tot 5%. Hetzelfde geldt waarschijnlijk voor 160 (40 x 4) ppm nitraat bij volwassen vissen. Is het risico acceptabel? Ligt eraan met wie je praat.
Acht biertjes per nacht of 320 (40 x 8) ppm nitraat zal zeker ernstige gevolgen hebben. Maar sommige mensen halen de 100 met acht biertjes per dag.
Zestien biertjes zullen sommige mensen doden. 640 (40 x 16) ppm nitraat zal sommige vissen doden. De analogie gaat dus vrij goed op. Merk op dat zowel alcohol als nitraat worden ontgift door enzymen in de lever van dieren van hogere orde. Er zijn dus goede redenen dat de analogie goed opgaat.
Er is hier geen goed antwoord. Het hangt gewoon allemaal af van het risiconiveau waar elke hobbyist zich prettig bij voelt. De meeste hobbyisten voelen zich op hun gemak met alles van 40 tot 80 ppm nitraat (dwz één tot twee biertjes).
Merk op dat nitraat gewoon niet erg giftig is voor VOLWASSEN vissen. Antonio et. al. 2017 vond geen langetermijneffecten vanaf een niveau van 440 ppm. Monsees et. al. In 2016 werd vastgesteld dat het lagere schadeniveau op lange termijn voor volwassen cichliden 2.220 ppm was. Science Direct en Semantics Scholar hebben verschillende artikelen beschikbaar die allemaal zeggen dat een niveau van 440 ppm geen langdurige schade toebrengt aan volwassen vissen. Een recente studie stelde jonge zalmen gedurende 8 maanden bloot aan 440 ppm nitraat en ze groeiden net zo goed als zalmen die op 1/10 van dat niveau werden gehouden.
Samenvatting van het onderzoek
Nitraat is een ander “toxine” dat vaak wordt genoemd bij het houden van tropische vissen. Het toxische niveau van nitraat is vrij hoog.
De volgende zijn de limieten voor nitraat:
- Chronisch: 440 tot 1200 ppm afhankelijk van de soort
- Acuut: 880 tot 4.400 ppm, afhankelijk van de soort
Toxiciteit is afhankelijk van de soort, waarbij vijvervissen over het algemeen beter in staat zijn om hoge niveaus aan te kunnen dan vissen uit bergstromen. Vanwege onbedoeld selectief fokken kunnen gewone goudvissen zeer hoge nitraatwaarden weerstaan (> 4.400).
Het niveau van nitraat dat men wil behouden, bepaalt de frequentie van de waterverversingen. Hoe lager het nitraatgehalte men probeert vast te houden hoe meer men het water moet verversen. En hoe vaker men het water moet verversen, hoe groter de kans dat men de hobby in korte tijd opgeeft. Als je probeert een niveau van 20 in een aquarium te houden, heb je vier keer zoveel waterverversingen nodig als wanneer je probeert om een niveau van 80 in je water te houden. Merk op dat dit ervan uitgaat dat er geen nitraat in het gebruikte kraanwater zit.
Met de populaire API-testkit voor nitraat is het erg moeilijk om enig verschil te vinden tussen 40 en 80 ppm nitraat. Streven naar een “oranje-rood” maar niet “rood-rood” op de API-test is een zeer redelijke koers voor de meeste hobbyisten. Merk op dat de API-test onnauwkeurig is als de duisternis van de buis wordt gebruikt om het nitraat te meten. Men moet de chroma van de buis gebruiken, namelijk hoe oranje het rood is.
De nitraattest zelf is ook zeer gevoelig voor veroudering en onnauwkeurigheden. Als de flessen meer dan zes maanden open zijn geweest bij kamertemperatuur, kan de test foutieve waarden geven. En de schudrichtingen moeten zeer nauwkeurig worden gevolgd. Als ze niet worden gevolgd, krijgt men foutieve aflezingen.
Volwassenen van hogere orde dieren zoals vissen (en mensen) hebben metabolische routes ontwikkeld die nitraat vrij efficiënt neutraliseren. Het enige gezondheidsprobleem bij mensen met een nitraatgehalte van meer dan 220 ppm in drinkwater is het blue baby-syndroom. Pasgeboren baby’s kunnen de nitraten niet aan, maar volwassenen vinden het prima.
Merk op dat 1 mg/L NO₃-N voor een wetenschapper overeenkomt met 4,4 ppm NO₃ voor een hobbyist, vandaar de 44 en 440 cijfers.
Het winstmotief
Er zijn tal van grafieken en websites die zeggen dat je een 50% waterverversing moet doen als je 20 ppm nitraat hebt (dwz een niveau van 10 ppm of minder moet worden gehandhaafd) om gezonde vissen te hebben. Dit vertaalt zich meestal in een keer per week een 50%-waterverversing. Enkele eenvoudige berekeningen zeggen dat de markt voor aquariumwaterconditioners ongeveer $150 miljoen bedraagt als hobbyisten eenmaal per week 50% water verversen.
Als hobbyisten het water pas verversen als het nitraatgehalte naar 80 ppm gaat (dwz een niveau van 40 zou moeten worden aangehouden, een veel realistischer getal), dan is de jaarlijkse markt voor conditioners slechts $37 miljoen. Dus dat zijn in feite 113 miljoen redenen voor de grafieken en de aanbevelingen. Is het winstoogmerk niet groot?
Speculatie
Wanneer het onderwerp van de effecten van hoge nitraten ter sprake komt, komen er een hele reeks mensen uit het houtwerk die dit en dat zeggen. Opmerkingen als “nitraten van meer dan 20 ppm zullen zeker “”hole-in-the-head” van zijn cichliden veroorzaken”. Dit soort “feitenverklaring” is niets meer dan niet-ondersteunde speculatie die op de een of andere manier door de magie van internet een “gevestigd feit” is geworden.
Een uitgebreide zoektocht in de onderzoeksliteratuur over “hole-in-the-head” heeft absoluut geen onderzoek opgeleverd dat documenteert dat nitraten een factor zijn in “hole-in-the-head” ziekte. De auteur kreeg zo’n veertig jaar geleden een Oscar toen ‘oud water goed water was’ en we geen waterverversingen deden. De nitraten moeten door het dak zijn gegaan. De Oscar kreeg nooit “hole-in-the-head” ziekte. Maar het aquarium had verschillende enorme filters en het water was kristalhelder.
Er zijn een hele reeks van dergelijke niet-ondersteunde claims. “De kleur van je vissen zal niet goed zijn als de nitraten hoog zijn“, “Discusvissen kunnen geen eieren afzetten als de nitraten hoger zijn dan 20″, “zwartwatervissen zijn supergevoelig voor nitraten”, “Ik heb cichliden gekweekt en ik kan je vertellen dat mijn vissen gezonder zijn als ik nitraten lager dan 20 ppm houd“, etc. etc. Dit alles is gewoon niet-ondersteunde speculatie.
Ik vind de Facebook-reactie hieronder leuk:
Je nitraten onder de 40 houden is een dwaze boodschap en volkomen onnodig. Mensen die je vertellen dat je je nitraatgehalte constant onder dat niveau moet houden, herhalen gewoon wat ze anderen hebben zien vertellen, en hebben nooit echt geëxperimenteerd en dingen zelf uitgeprobeerd. Mijn tank begon meer dan ooit te bloeien toen ik me niet langer zorgen maakte over dat soort onzin en wekelijks met mijn tanks rommelde. Overgeschakeld op maandelijkse waterverversingen en gewoon proberen om nitraten < ~ 80-100ppm te houden, lijkt iedereen veel gelukkiger. Eieren overal, Cory’s broeden, ik heb zelfs zebra-danio’s die met succes broeden met jongen die mijn zeeëngel overleven. Mensen proberen te veel te doen in deze hobby.
Brett James Greig
Ik zou het niet beter kunnen zeggen als ik het probeerde.
Lage nitraten
Er zijn constant vragen op sociale media in de trant van “Mijn tank draait al drie maanden en ik heb geen nitraten. Wat is er mis?”
Er zijn vijf redenen die dit kunnen veroorzaken:
- Een licht gevuld aquarium dat licht wordt gevoerd
- Planten in het aquarium nemen het nitraat op
- Frequente waterverversingen die het nitraat te verwijderen
- De API-nitraat test reageerbuizen niet genoeg schudden (veelgemaakte fout!)
- Voedsel voeren met minder dan 40%-eiwit erin. Dit geeft hoge percentages van wat “assimilerende denitrificatie” wordt genoemd. Kortom, het nitraat komt vast te zitten in de bruine smurrie in het aquarium.
In een aquarium kunnen natuurlijk alle vijf de dingen tegelijk gebeuren. Merk op dat “anaerobe denitrificatie” door zoiets als een diep zandbed er niet bij hoort. Diepe zandbedden doen GEEN denitrificatie.
Nitraatgehalte berekenen
Hobbyisten willen altijd weten wat hun nitraatgehalte “zou moeten zijn” En daadwerkelijke uitwisseling op deze website is nuttig:
John
Hoe bereken je de geproduceerde nitraat-ppm in een week in een overvol aquarium van 100 gallon dat elke dag 7 g 40%-eiwitvoer krijgt (49 g totaal voedsel per week), ervan uitgaande dat het voedsel 100% is dat door vissen wordt geconsumeerd? Kortom: hoe reken je gram voedsel om naar ppm nitraat? Bedankt!
Dave
Als antwoord op John ….. Laten we eens kijken of dit heel oude brein dit kan. 7×7=49 gram droogvoer per week, 40% eiwit, eiwit is over het algemeen 15% elementaire stikstof (met behoorlijke variatie). We voegen dus 49 × 0,4 × 0,15 = 2,94 gram elementaire stikstof per week toe. Nitraat is 4,4 maal elementair stikstof 2,94×4,4=12,9 gram nitraat per week. Een enkele ppm in een tank van 100 gallon is 0,36 gram. 12,9 gedeeld door 0,36 = 36 ppm per week nitraat toegevoegd. Dus voor een tank van 100 gallon kan men gewoon het wekelijkse gewicht van droog commercieel voedsel vermenigvuldigen met 0,73 (36/49) om de nitraatbelasting in ppm te krijgen.
Merk op dat dit uitgaat van volwassen vissen die hun lichaam niet zwaarder maken. Als het jonge exemplaren zijn, kan dit aantal gemakkelijk worden gehalveerd doordat het eiwit in het voer als spiereiwit in de vissen terechtkomt.”
Verdere gegevens
Er zijn enkele aquarium hobbyisten die geïnteresseerd zijn om diep in de wetenschap en de berekeningen achter alle aspecten van de hobby te duiken. Voor degenen die daartoe geneigd zijn, is het volgende van belang:
5.4.1.Nitraat in meer detail
Vertaald in het nederlands door: Joost Abrahams
Startpagina Aquariumscience
Bron: Aquariumscience.org – David Bogert
